レンジで簡単にできるレシピ！第1弾は アヒージョ です！ちょっとしたおつまみにいかがでしょうか?
-ひとくちアヒージョ/Ahijo-
材料（2人前）
・鷹の爪：1本
・にんにく：1片（チューブでもOK）
・マッシュルーム：2個
・冷凍エビ：6個
・エリンギ：半分
・オリーブオイル：大さじ4～6杯
・塩：少々
・パセリ：少々
下準備
・鷹の爪はあらかじめ輪切りにしておきましょう
・冷凍エビは解凍しておいてください
作り方
①マッシュルームをスライスします
②エリンギを一口大にカット
③にんにくはみじん切り（チューブでもOK）
④ボールに、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩を入れて混ぜます
⑤ココットに（耐熱容器）、具材を入れて、合わせた調味料をかけ、ラップをして600wで5分温めます
⑦最後にパセリをかければ完成です
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